La Universidad Politécnica y Artística-UPAP llevó a estudiantes de la Carrera de Hotelería y Turismo del 3ro. y 4to. año de los turnos tarde y noche a los establecimientos hoteleros del centro de Asunción tales como: Hotel Excelsior y Hotel Chaco.
La actividad se realizó con el objetivo de motivar a los alumnos e impartir conocimientos prácticos de la materia como: recursos humanos, administración hotelera y manejo de cada departamento. De esta manera, el estudiante es beneficiado con un proceso de retroalimentación que aumenta una actitud crítica, a fin de potenciar su futuro quehacer profesional.
Finalmente las diligencias extensionistas que realizó la institución, se convirtieron en una mejora estratégica de aprendizaje e investigación. Logrando que los estudiantes conocieran de la planificación de proyectos turísticos y del entorno socio-económico que compone su carrera.